垛子样肉夹烧饼

红星闪耀 · 发表于 2019-8-21 08:24

垛子羊肉，豫东特色。

下酒、夹烧饼都是绝配。

yyan · 发表于 2019-8-21 09:01

真心不错，看着就有食欲

pcsms_GLaHH5CG · 发表于 2019-8-21 09:16

这块肉45元了吧

tuboshu2002 · 发表于 2019-8-21 09:21

最起码一斤了，大概80块。。。。。

zzqqfire · 发表于 2019-8-21 09:31

想饱餐一顿

ftt · 发表于 2019-8-21 10:18

吃这个方便，也不用加热。

蓝色爱琴海 · 发表于 2019-8-21 10:53

我想直接拿起整块肉啃呢，很过瘾。

Prometheus · 发表于 2019-8-21 10:56

这一顿饭多少钱？

奔驰 · 发表于 2019-8-21 11:21

网上有卖的吗？

丛林大喵 · 发表于 2019-8-21 11:35

算是卤煮吗

红星闪耀 · 发表于 2019-8-21 12:04

pcsms_GLaHH5CG 发表于 2019-8-21 09:16
这块肉45元了吧

一百三。。。。。。。。。

红星闪耀 · 发表于 2019-8-21 12:06

ftt 发表于 2019-8-21 10:18
吃这个方便，也不用加热。

下酒凉菜。

红星闪耀 · 发表于 2019-8-21 12:07

蓝色爱琴海发表于 2019-8-21 10:53
我想直接拿起整块肉啃呢，很过瘾。

直接啃当然过瘾，一般吃法是切成薄片夹烧饼或馒头。也可以切成小方丁与胡罗卜丁、芹菜丁、黄瓜丁什么的调成小凉菜下酒。

红星闪耀 · 发表于 2019-8-21 12:09

卡卡嘻嘻发表于 2019-8-21 10:56
这一顿饭多少钱？

这块肉一百三十多，吃了好几顿啊。。。。。。。。平均一顿三四十。一般情况下买二、三十块钱的就行，人家给切好薄片，回家吃原味也可以，加点调料拌一下也可以。

红星闪耀 · 发表于 2019-8-21 12:10

奔驰发表于 2019-8-21 11:21
网上有卖的吗？

好象没有，都是菜场里一大块卖新鲜的。不过可以搜一下，可能会有真空包装的。搜“豫东剁子羊肉”或“拓城垛子羊肉”试试。

红星闪耀 · 发表于 2019-8-21 12:12

丛林大喵发表于 2019-8-21 11:35
算是卤煮吗

应该不算。以下是网上搜的简单的介绍。

“羊肉是大家普遍喜欢的食品，垛子羊肉是把羊煮烂了，然后在挤压，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，吃到嘴里香而不腻，而且气形两补，没有羊那种特别膻的味道。吃多了也不会觉得腻”。

红星闪耀 · 发表于 2019-8-21 12:13

今天晚上下班路过菜市准备再买三十块钱的，晚上美美吃一顿。。。。。。。。

红星闪耀 · 发表于 2019-8-21 12:18

奔驰发表于 2019-8-21 11:21
网上有卖的吗？

刚在淘宝上搜了一下，有。卖家还不少，但必须是河南商丘的才可能正宗。但是质量口味如何就不敢保证了。我们都是在本地的菜市里买。

奔驰 · 发表于 2019-8-21 12:36

红星闪耀发表于 2019-8-21 12:18
刚在淘宝上搜了一下，有。卖家还不少，但必须是河南商丘的才可能正宗。但是质量口味如何就不敢保证了。我 ...

谢谢了，我搜搜看看咋样！

红星闪耀 · 发表于 2019-8-21 12:49

奔驰发表于 2019-8-21 12:36
谢谢了，我搜搜看看咋样！

我也看了，感觉一般。如果商丘有朋友可以让代买寄一些，这样最保险。

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