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楼主: 雨往南飘 - 

生活不容易,吃口爱吃的更不容易

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发表于 2020-9-25 23:30  | 显示全部楼层
tssllgx 发表于 2020-9-25 10:01
梭子蟹整个上笼屉蒸7-8分钟,保持原味,放葱姜影响口感,休息还要脱光,讲究

梭子蟹我们要是吃原味的话是,蟹肚子朝上,放点整葱和几片姜片蒸就行了
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发表于 2020-9-26 09:13  | 显示全部楼层
就这还说生活不易?
都到了想吃就吃而且还吃的好明显是小康以上的水平了
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发表于 2020-9-26 10:13  | 显示全部楼层
为什么你们的生活这么讲究……
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发表于 2020-9-26 12:46  | 显示全部楼层
三十多年前在徕因河散步,路有很多貌似大闸蟹的尸体, 后来苒也不散步了改捉蟹吃, 德国人不喜欢有鱼刺所以不爱吃鱼, 也不吃蟹, 总是用石头把它们砸死, 在那边蟹是外来物种, 是中国从明/清朝期间跟着货船到此, 有-说法这才是没杂交的正宗的中国大闸蟹原物种
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发表于 2020-9-26 14:37  | 显示全部楼层
雨往南飘 发表于 2020-9-25 23:27
我儿子的舅妈就是喜欢脱光了睡

这么秘密的事你都了解的这么清楚!!!你厉害!
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发表于 2020-9-26 16:52  | 显示全部楼层
大图馋滴~
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发表于 2020-9-26 19:50  | 显示全部楼层
看一看 发表于 2020-9-26 09:13
就这还说生活不易?
都到了想吃就吃而且还吃的好明显是小康以上的水平了

生活真的不容易,也不是说我想吃就吃,不想吃就不吃
也不是说挣少了就少吃点,存款少了就吃差点
在那个圈子里,身不由已
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发表于 2020-9-26 19:55  | 显示全部楼层
凯克望远镜 发表于 2020-9-26 14:37
这么秘密的事你都了解的这么清楚!!!你厉害!

我媳妇说的,女人喜欢在一起聊天,我媳妇常常到她房间找她聊天
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发表于 2020-9-26 20:03  | 显示全部楼层
那种药水养的飞蟹,看着活蹦乱跳,分量还不轻,蒸出来是空的,怎么识别
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发表于 2020-9-26 20:08  | 显示全部楼层
如是这样 发表于 2020-9-26 20:03
那种药水养的飞蟹,看着活蹦乱跳,分量还不轻,蒸出来是空的,怎么识别

这个凭个人经验
最好找个高手现场带,书上说的图上看的都不一定行
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发表于 2020-9-26 21:18  | 显示全部楼层
痛风是富贵病啊
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发表于 2020-9-26 22:08  | 显示全部楼层
海滨城市住了35年,不会挑螃蟹
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